Garder un plan de travail en pierre impeccable : conseils d'entretien
Comment entretenir un plan de travail en pierre ? Évitez à tout prix les produits de nettoyage chimiques et agressifs. Au mieux, vous risquez de ternir l'aspect. Au pire, vous laisserez des traces de décoloration. Retenez qu'entretenir un plan de travail selon le matériau est fondamental. Cela nécessite l'utilisation de produits et de méthodes spécifiques.
Rappel des caractéristiques des plans de travail en pierre
Un plan de travail en pierre naturelle — travertin, basalte, pierre de lave, marbre — résiste aux chocs, à la chaleur et à l'eau. Mais il est poreux et sensible aux produits agressifs. Dans une cuisine, il est exposé à des agressions diverses : taches d'aliments, taches de graisse, projections d'huile et d'eau. De plus, il est souvent vendu sans traitement hydrofuge.
3 types d'entretien de plan de travail en pierre à retenir
Beau et élégant, un plan de travail en pierre requiert un entretien régulier et approprié. Le premier réflexe est l'entretien quotidien rigoureux. Mais cela ne suffit pas, surtout si vous cuisinez beaucoup. Si vous souhaitez raviver les couleurs, entretenir un plan de travail en pierre de façon approfondie s'impose.
1 — L'entretien quotidien
Après chaque repas, nettoyez la surface avec un mélange d'eau tiède et de produit vaisselle. Utilisez une éponge, et frottez légèrement la surface avec le côté éponge. Procédez par mouvements circulaires. Rincez à l'eau claire et essuyez immédiatement.
N.B. En cas de taches de vin, de café, de citron ou de vinaigre, essuyez immédiatement avec un chiffon doux et humide. L'idée est d'empêcher la pénétration du produit dans la pierre.
2 — L'entretien périodique approfondi
Vous voulez raviver les couleurs ou l'éclat du plan de travail ? Réalisez, tous les 6 mois, un nettoyage complet. Aidez-vous d'un lait de brillance pour pierre naturelle, de savon noir ou de cristaux de soude dilués.
Les taches persistent ? Passez un produit polisseur spécifique, de type polish ou poudre à polir. Une alternative existe avec la Pierre d'Argile (pâte en pot).
3 — La remise à neuf
Lorsque l'état de surface est trop dégradé, vous devrez poncer et polir la pierre naturelle de façon mécanique. Sans investir dans une polisseuse, utilisez des éponges à poncer diamantées. Commencez par des grains moyens (100 ou 200).
Polissez avec des grains fins (350 ou 400). Finalisez les travaux avec un produit cristallisant compatible avec les surfaces alimentaires. Appliquez ce produit avec de la laine d'acier.
À noter : si vous n'êtes pas bricoleur, confiez la remise à neuf à un professionnel.
Faciliter l'entretien avec traitement préventif
Tout plan de travail de cuisine en pierre naturelle doit être protégé. L'application d'un traitement hydrofuge et oléofuge limite la pénétration de l'eau, mais aussi de l'huile, du vin, du citron et du vinaigre. Privilégiez les produits liquides, l'application au pinceau est possible et plus facile à faire qu'avec une cire. Suivez bien la notice d'utilisation.
Pour entretenir un plan de travail en pierre naturelle, essuyez les tâches immédiatement et nettoyez la surface à l'eau tiède et au produit vaisselle. N'utilisez jamais de nettoyant de carrelage. Consultez dès maintenant tous nos conseils !